Por: Gustavo de los Santos / Fotografía: Rubén Mora

Con una selección de más de 40 de los mejores restaurantes, casas de vino, mezcales, licores, cervezas y postres, Pronatura Noreste llevó a cabo la decimotercera edición de Food & Wine. El evento gastronómico reunió alrededor de 1,500 personas en el Jardín El Solar, ubicado en las instalaciones de la Universidad de Monterrey. Este año, lo recaudado será destinado a realizar proyectos de investigación y conservación en La Cueva de la Boca, situada en el municipio de Santiago. Pronatura Noreste es una asociación civil dedicada a conservar la flora, fauna y los ecosistemas prioritarios del noreste de México.