Por: Gustavo De Los Santos / Fotografía: René Urdiales

Este miércoles 06 de marzo se llevó a cabo la inauguración del restaurante Tigre, una propuesta que fusiona el asador argentino con toques italianos y regionales.

Los invitados especiales fueron recibidos con un cóctel de bienvenida que incluyó martini tamarino y kwychee. Los socios y fundadores de Grupo Costeño compartieron algunas palabras de agradecimiento a los asistentes para después realizar el corte de listón.

El menú de la noche de apertura ofreció carpaccio de salmón y ceviche peruano como primer plato, seguido de carpaccio de betabel, coliflor asada y empanada de picaña picante como segundo plato. Para el tercer tiempo, se sirvieron carpaccio de pimientos, ojo de bife y cebolla asada, y se culminó con un lotus cake y pastel de zanahoria como cuarto momento.

Tigre ya está abierto al público y ubica en avenida Lázaro Cárdenas 2400, Valle Oriente, en San Pedro Garza García, dentro del centro comercial Metropolitan Center.